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纸杯的加工材质及其安全性

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2016-07-09 10:12:42   评论:0 点击:
         劣质纸杯采用再生聚乙烯,在再加工过程中会产生裂解变化,产生许多有害化合物,在使用中更易向水中迁移。纸杯在生产中为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。从一般理论上分析,长期摄入这种有机化合物,对人体一定是有害的。   
      现在市场上的纸杯分为三种,一种是用白卡纸做的,不透蜡,主要是装干东西,相对比较安全,但是缺点是不能盛水和油。一般市面上常会看见有摊商贩卖用纸杯装盛烘烤的酥皮浓汤,但纸杯最多能承受的耐热度只有100度,绝对经不起烤箱高温烘烤,饮用这种纸杯烘烤的酥皮浓汤,会把塑毒喝下肚,造成肝肾负担。
           现在,几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯,一个人一用,用完就扔,卫生又方便。一次性纸杯“最不卫生”了。纸杯经高温哄烤后,纸杯塑料膜本身会被破坏掉,破坏掉的同时,可能有些有机溶剂,还是制造塑料膜的材质,一些原料就会跑出来,长期来讲对肝肾其实都不好的。目前一般市售纸杯大多都是由纤维材质纸浆所制成,再将内层涂上胶膜使用;因此耐热温度都在100度以内,如果杯身再薄一点的话,耐热度甚至不到70度。而一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有220度以上,纸杯在耐不住高温的情况下,所溶出的塑毒即会对人体造成伤害。

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